草食系男子らしいですね。

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No.21 - ミントのトリュフ

お待たせしました。そして見切り発車のメニュー作成にお詫び申し上げます。
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ミント×イヴォワール(ホワイトクーベルチュール)
スウィートチョコレートでトランペして味に厚みを加え、カカオパウダーで仕上げました。

当初は、フレッシュミントオンリーで風味をだす計画でしたが、あえて分かり易さをプッシュするように、あのミントリキュールを少し添加していますw。今回の評判を見て改良します。

名付けてジ○ット・トリュフ!笑
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by kirkwall | 2011-09-10 07:32 | ショコラ | Comments(0)
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私は人間だった。それは戦う者だということを意味している。


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