草食系男子らしいですね。

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No.25 - 抹茶のトリュフ

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宇治抹茶とホワイトチョコであつらえた、和菓子テイストのトリュフです。

いつも私がお作りしているチョコレートは、洋酒のあて(もしくは口直し)にご用意しているので、幾分大人なお味がコンセプトなのですが、今回のこのトリュフはガチで"Sweets"です。そのぶんお酒があまり得意でない方には、かえってお薦めかも知れません。ご賞味あれ。

※bitter版の抹茶ショコラは、また後々ご用意させて頂きます。ただいま設計中なのです。
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by kirkwall | 2012-05-29 07:02 | ショコラ | Comments(0)
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私は人間だった。それは戦う者だということを意味している。


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